María José Vicente Colomer es doctora ingeniera agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia. En 1999 se incorporó como profesora a la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena, desarrollando desde entonces su actividad investigadora en la conservación y caracterización de especies silvestres con valor alimentario y ornamental y desde 2006 en la conservación de especies amenazadas. Ha participado en numerosos proyectos de investigación financiados en convocatorias públicas regionales, nacionales y de la UE. Ha colaborado en el proyecto LIFE para la conservación del garbancillo de Tallante, en 2015 fue responsable del proyecto de conservación de la manzanilla de Escombreras de la Fundación Biodiversidad, y desde 2017 es responsable de proyectos de conservación de la jara de Cartagena financiados por la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia y el Ministerio para la Transición Ecológica.